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| Registros recuperados : 20 | |
| 6. |  | CARVALHO, B. P.; SA, C. P. de; CAVALCANTE, F. A.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; BAYMA, M. M. A. Economic impact of artificial insemination and fixed-time AI in dairy herd in Acre state. Animal Reproduction, v. 13, n. 3, p. 456, July/Sept. 2016. Proceedings of the 30th Annual Meeting of the Brazilian Embryo Technology Society (SBTE); Foz do Iguaçu, PR, Brazil, August 25th to 27th, 2016, and 32nd Meeting of the European Embryo Transfer Association (AETE); Barcelona, Spain,...| Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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| 7. | | SILVA, M. S.; CARVALHO, B. P.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; MANIL, R. de L.; WOLTER, P. F.; PINHEIRO, A. K. Parâmetros produtivos de rebanhos leiteiros na regional Tarauacá/Envira - Acre. In: CONGRESSO REGIONAL DE PESQUISA DO ESTADO DO ACRE, 2.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFAC, 25., 2016, Rio Branco/Cruzeiro do Sul. Inovação: sustentabilidade e desenvolvimento regional: anais. Rio Branco, AC: Edufac, 2016. p. 159.| Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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| 8. | | SILVA, M. S.; CARVALHO, B. P.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; PINHEIRO, A. K.; MANIL, R. de L.; WOLTER, P. F. Parâmetros reprodutivos de rebanhos leiteiros na regional Tarauacá/Envira - Acre. In: CONGRESSO REGIONAL DE PESQUISA DO ESTADO DO ACRE, 2.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFAC, 25., 2016, Rio Branco/Cruzeiro do Sul. Inovação: sustentabilidade e desenvolvimento regional: anais. Rio Branco, AC: Edufac, 2016. 1 p.| Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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| 9. | | ARRAIS, A. M.; MELLO, M. R. B.; CORTÊS, L. R.; BONATO, G. C.; OLIVEIRA, T. A.; CARVALHO, B. P.; FONSECA, J. F. da. Administration of hCG on the seventh day after initiation of estrus may circumvent negative effects of cervical relaxation protocol in sheep: Preliminary results. Animal Reprodroduction, v. 15, n. 3, p. 388, Jul./Sept. 2018. Abstract A073. Edição dos Proceedings of the 32nd Annual Meeting of the Brazilian Embryo Technology Society (SBTE); Florianópolis, SC, Brazil, August 16th to 18th, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 10. | | FLATSCHART, A. V. F.; RIBEIRO, R. de S.; FLATSCHART, R. B.; CASTRO, S. Z.; PEREIRA, R. de A.; CARVALHO, B. P. R. de; FIGUEIREDO, J. E. F. Desenvolvimento de um aplicativo web para a busca comparativa de genes de miRNAs e genes alvos de miRNAs específicos de plantas. In: SIMPOSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE, SIRGEALC, 7., 2009, Pucón, Chile. Proceeding... Santiago de Chile: Ministério de Agricultura, Instituto de Investigaciones Agropecuarias, 2009. p. 238-239.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 11. | | OLIVEIRA, C. R. S. de; BOREL, J. C.; PEREIRA, D. A.; CARVALHO, B. P. de; MEDRADO, E. da S.; ISHIKAWA, F. H.; OLIVEIRA, E. J. de. Genetic parameters and path analysis for root yield of cassava under drought and early harvest. Crop Breeding and Applied Biotechnology, V.21, n3, e36162137, 2021.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 12. | | DIAS, J. A.; CARVALHO, B. P.; MESQUITA, A. Q. de; LAMBERTUCCI, D. M.; CAVALCANTE, F. A.; FARIA, G. V.; CONSTANTINO, N. A. S. Fatores de risco associados à contagem bacteriana em amostras de leite de rebanhos do estado do Acre. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE PECUÁRIA LEITEIRA DA AMAZÔNIA OCIDENTAL, 1., 2019, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: Edufac, 2019. p. 64.| Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Rondônia. |
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| 13. | | CARVALHO, B. P.; CUNHA, A. T. M.; SILVA, B. D. M.; SOUSA, R. V. de; LEME, L. O.; DODE, M. A. N.; MELO, E. de O. Production of transgenic cattle by somatic cell nuclear transfer (SCNT) with the human granulocyte colony-stimulation factor (hG-CSF). Journal of Animal Science and Technology, v. 61, n. 2, p. 61-68, 2019. Na publicação: Regivaldo V. Sousa, Eduardo O. Melo.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 14. | | DINIZ, J. V. A.; DELL'AQUA JUNIOR, J. A.; OBA, E.; FREITAS, R. R. de; PEIXOTO, R. M.; SILVA, L. O.; MAIA, G. F. N. M.; CARVALHO, B. P.; LOUREIRO, B.; SATRAPA, R. A. Influência da progesterona injetável na taxa de prenhez e perda gestacional de fêmeas nelore de distintas categorias reprodutivas submetidas a inseminação artificial em tempo fixo. Acta Scientiae Veterinariae, v. 49, 1828, 2021.| Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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| 15. | | PRELLWITZ, L.; ARRAIS, A. M.; MELLO, M. R. B. de; VERGANI, G. B.; ESTEVES, S. N.; BARBOSA, N. O.; CARVALHO, B. P.; DIAS, J. H.; OLIVEIRA, M. E. F.; FONSECA, J. F. da. Induction of synchronous estrus in Morada Nova ewes: effects of distinct progestagen duration regimen and non-surgical embryo recovery as a tool to access efficiency measurements. Revista Brasileira de Reprodução Animal, v. 43, n. 2, p. 482, abr./jun. 2019. Edição dos resumos do XXIII Congresso Brasileiro de Reprodução Animal, Gramado, RS, Brasil, 15 a 17 de maio 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 16. | | PRELLWITZ, L.; ARRAIS, A. M.; MELLO, M. R. B. de; VERGANI, G. B.; ESTEVES, S. N.; BARBOSA, N. O.; CARVALHO, B. P.; DIAS, J. H.; OLIVEIRA, M. E. F.; FONSECA, J. F. da. Induction of synchronous estrus in Morada Nova ewes: effects of distinct progestagen duration regimen and non-surgical embryo recovery as a tool to access efficiency measurements. Revista Brasileira de Reprodução Animal, v. 43, n. 2, p. 482, abr./jun. 2019. Edição dos resumos do XXIII Congresso Brasileiro de Reprodução Animal, Gramado, RS, Brasil, 15 a 17 de maio 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 17. | | ANDRADE, J. P. N.; GOMEZ-LÉON, V. E.; ANDRADE, F. S.; CARVALHO, B. P.; LACOUTH, K. L.; GARCIA, F. Z.; JACOB, J. C. F.; SALES, J. N. S.; WILTBANK, M. C.; MELLO, M. R. B. Development of a novel 21-day reinsemination program, ReBreed21, in Bos indicus heifers. Theriogenology, v. 115, p. 125-131, Oct. 2020.| Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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| 18. | | ZAMBRINI, F. N.; COSTA, E. P.; FONSECA, J. F. da; BRUSCHI, J. H.; VIANA, J. H. M.; SORIA, G. F.; AMORIM, L. S.; PALHÃO, M. P.; CARVALHO, B. P.; ROVAY, H. Goat estrus induction and synchronization protocols during anestrous season. Acta Scientiae Veterinariae, v. 34, s359, 2006. Supl. 1. Edição dos resumos da 20ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões, Araxá, 2006.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 19. | | ZAMBRINI, F. N.; COSTA, E. P.; FONSECA, J. F. da; BRUSCHI, J. H.; VIANA, J. H. M.; SORIA, G. F.; AMORIM, L. S.; PALHÃO, M. P.; CARVALHO, B. P.; ROVAY, H. Protocolos de indução e sincronização de estro em cabras durante a estação de anestro. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 34, supl. 1, p. s359, 2006. Edição dos resumos da 20. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões, Araxá, MG, agosto 2006.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 20. | | ARRAIS, A. M.; MELLO, M. R. B. de; VERGANI, G. B.; FIGUEIRA, L. M.; SOUSA, M. A. P. de; CARVALHO, B. P.; ROMANELLO, N.; PRELLWITZ, L.; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; FONSECA, J. F. da. Superovulation of Morada Nova Ewes with protocols diverging only progestagem duration regimen. Revista Brasileira de Reprodução Animal, v. 43, n. 2, p. 490, abr./jun. 2019. Edição dos resumos do XXIII Congresso Brasileiro de Reprodução Animal, Gramado, RS, Brasil, 15 a 17 de maio 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| Registros recuperados : 20 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Rondônia. |
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Data corrente: |
16/11/2021 |
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Data da última atualização: |
28/12/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
DIAS, J. A.; CARVALHO, B. P.; MESQUITA, A. Q. de; LAMBERTUCCI, D. M.; CAVALCANTE, F. A. |
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Afiliação: |
JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; BRUNO PENA CARVALHO, CPAF-AC; ADRIANO QUEIROZ DE MESQUITA, CPAF-AC; DANIEL MOREIRA LAMBERTUCCI, CPAF-AC; FRANCISCO ALOISIO CAVALCANTE, CPAF-AC. |
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Título: |
Caracterização epidemiológica dos indicadores de qualidade higiênico-sanitária do leite de rebanhos de três microrregiões do estado do Acre. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2021. |
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Páginas: |
27 p. |
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Série: |
(Embrapa Rondônia. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 84). |
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ISSN: |
1677-8618 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este estudo teve o objetivo de caracterizar indústrias lácteas e os indicadores de qualidade do leite de propriedades vinculadas às indústrias localizadas nas regiões do Alto Acre, Baixo Acre e Tarauacá-Envira, estado do Acre. Foram avaliadas amostras de leite de 92 rebanhos leiteiros para determinação da Contagem Total de Bactérias (CTB), convertidas em Contagem Padrão em Placas (CPP), e Contagem de Células Somáticas (CCS) realizadas pelo método de citometria de fluxo em equipamento automatizado. O questionário epidemiológico foi aplicado a 56 produtores a fim de obter informações do sistema de produção e manejo. Para a análise de dados foi utilizado o programa Epiinfo 7.2.2.6. As indústrias lácteas avaliadas captavam entre 750 e 11.500 litros/dia, e a entrega do leite na indústria era realizada de forma predominante em latões. As propriedades eram caracterizadas como de base familiar e apresentavam baixa adoção de tecnologias, sendo prevalente a ordenha manual (66,7%), realizada uma vez ao dia (100,0%). A média do número de vacas em lactação era de 21 animais e média de produção de leite de 89,9 litros/dia. Considerando as variáveis relacionadas ao manejo, foi observada baixa adoção de boas práticas para higiene da ordenha e controle da mastite bovina. Os resultados dos indicadores de qualidade do leite dos rebanhos demonstraram frequência de resultados de CPP>300.000 UFC/mL de 73,1% e CCS>500.000 cels/mL de 10,8%. As variáveis associadas a CPP>300.000 UFC/mL foram: utilizar água de represa na limpeza de utensílios de ordenha, não lavar baldes/latões imediatamente antes da ordenha e não realizar a desinfecção dos tetos antes da ordenha. A presença de mão de obra contratada e não realizar o tratamento da água foram as variáveis associadas à maior probabilidade de CCS>200.000 céls/mL nos rebanhos avaliados. A adequação às boas práticas agropecuárias, da coleta e transporte do leite e limites de CPP definidos na legislação constitui o principal desafio para produtores e indústrias avaliadas. A definição de estratégias para reduzir os pontos de contaminação microbiológica na ordenha e adequar a logística de entrega do leite na indústria são fundamentais para reduzir as contagens de bactérias na matéria-prima. MenosEste estudo teve o objetivo de caracterizar indústrias lácteas e os indicadores de qualidade do leite de propriedades vinculadas às indústrias localizadas nas regiões do Alto Acre, Baixo Acre e Tarauacá-Envira, estado do Acre. Foram avaliadas amostras de leite de 92 rebanhos leiteiros para determinação da Contagem Total de Bactérias (CTB), convertidas em Contagem Padrão em Placas (CPP), e Contagem de Células Somáticas (CCS) realizadas pelo método de citometria de fluxo em equipamento automatizado. O questionário epidemiológico foi aplicado a 56 produtores a fim de obter informações do sistema de produção e manejo. Para a análise de dados foi utilizado o programa Epiinfo 7.2.2.6. As indústrias lácteas avaliadas captavam entre 750 e 11.500 litros/dia, e a entrega do leite na indústria era realizada de forma predominante em latões. As propriedades eram caracterizadas como de base familiar e apresentavam baixa adoção de tecnologias, sendo prevalente a ordenha manual (66,7%), realizada uma vez ao dia (100,0%). A média do número de vacas em lactação era de 21 animais e média de produção de leite de 89,9 litros/dia. Considerando as variáveis relacionadas ao manejo, foi observada baixa adoção de boas práticas para higiene da ordenha e controle da mastite bovina. Os resultados dos indicadores de qualidade do leite dos rebanhos demonstraram frequência de resultados de CPP>300.000 UFC/mL de 73,1% e CCS>500.000 cels/mL de 10,8%. As variáveis associadas a CPP>300.000 UFC/mL foram: utiliz... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Acre; Alto Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Baixo Acre; Calidad de la leche; Elaboración de leche; Epiinfo; Indústria láctea; Industria lechera; Microbiota; Tarauacá-Envira; Western Amazon. |
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Thesagro: |
Leite; Produção Leiteira; Qualidade. |
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Thesaurus NAL: |
Dairy industry; Milk production; Milk quality. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/229766/1/cpafro-18614.pdf
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Marc: |
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520 $aEste estudo teve o objetivo de caracterizar indústrias lácteas e os indicadores de qualidade do leite de propriedades vinculadas às indústrias localizadas nas regiões do Alto Acre, Baixo Acre e Tarauacá-Envira, estado do Acre. Foram avaliadas amostras de leite de 92 rebanhos leiteiros para determinação da Contagem Total de Bactérias (CTB), convertidas em Contagem Padrão em Placas (CPP), e Contagem de Células Somáticas (CCS) realizadas pelo método de citometria de fluxo em equipamento automatizado. O questionário epidemiológico foi aplicado a 56 produtores a fim de obter informações do sistema de produção e manejo. Para a análise de dados foi utilizado o programa Epiinfo 7.2.2.6. As indústrias lácteas avaliadas captavam entre 750 e 11.500 litros/dia, e a entrega do leite na indústria era realizada de forma predominante em latões. As propriedades eram caracterizadas como de base familiar e apresentavam baixa adoção de tecnologias, sendo prevalente a ordenha manual (66,7%), realizada uma vez ao dia (100,0%). A média do número de vacas em lactação era de 21 animais e média de produção de leite de 89,9 litros/dia. Considerando as variáveis relacionadas ao manejo, foi observada baixa adoção de boas práticas para higiene da ordenha e controle da mastite bovina. Os resultados dos indicadores de qualidade do leite dos rebanhos demonstraram frequência de resultados de CPP>300.000 UFC/mL de 73,1% e CCS>500.000 cels/mL de 10,8%. As variáveis associadas a CPP>300.000 UFC/mL foram: utilizar água de represa na limpeza de utensílios de ordenha, não lavar baldes/latões imediatamente antes da ordenha e não realizar a desinfecção dos tetos antes da ordenha. A presença de mão de obra contratada e não realizar o tratamento da água foram as variáveis associadas à maior probabilidade de CCS>200.000 céls/mL nos rebanhos avaliados. A adequação às boas práticas agropecuárias, da coleta e transporte do leite e limites de CPP definidos na legislação constitui o principal desafio para produtores e indústrias avaliadas. A definição de estratégias para reduzir os pontos de contaminação microbiológica na ordenha e adequar a logística de entrega do leite na indústria são fundamentais para reduzir as contagens de bactérias na matéria-prima.
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Embrapa Rondônia (CPAF-RO) |
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